Cultivare pepene verde în grădină

Cultivare-pepene-verde

Pepenele verde este înrudit cu castravetele, pepenele galben și dovlecel, este o plantă anuală, cu tulpina ierboasă, cu flori masculine și feminine, cu frunze mari, lobate și fructul rotund sau oval care poate cântări și 20 de kilograme. Fructul matur are interiorul roșu cu semințe negre cu un conținut mai mare de 90% apă, gustul dulce este dat de prezența zahărului. Pepenele verde preferă o climă temperat-caldă, un teren de textură medie, bogat în substanțe organice, bine drenat cu un pH de la 5,5-7. Se poate cultiva împreună cu ceapă, morcov, salată, ridichi și mazăre. Poate fi cultivat pe același teren după doi sau trei ani. Se seamănă pe rânduri la o distanță de 2,2-3 metri, și între plante pe rând circa 1-1,5 metri, în a doua jumătate a 

pepene-verde

lunii mai. Semănatul se face în cuiburi, 2-3 semințe în fiecare, la o adâncime de 3-4 centimetri, germinează la o temperatura mai mare de 15 grade Celsius. Toamna la pregătirea terenului se fertilizează cu circa 400 de kilograme de gunoi de grajd bine maturat pentru 100 de metri pătrați de teren, care se încorporează în sol la săpatul adânc de toamnă. După ce plantele răsar și formează două frunze se răresc lăsând doar două plante în fiecare cuib. Pentru recolte bune când planta are 5-6 frunze pe tulpina principală se taie vârful stimulând în acest fel producerea de ramuri laterale, care vor dezvolta flori și fructe. Într-o gradină mică se pot cultiva 3-5 plante de pepene verde care va asigura necesarul de pepeni verzi pentru toată familia. Pentru ca pepenele sa nu rămână galben în punctul de contact cu solul poate fi rotit în așa fel încât sorele sa coloreze uniform toată

pepene-verde-matur

suprafața fructului. Irigările se fac moderat înainte de maturizarea fructelor, când maturizează apa poate avea influențe negative asupra calității fructelor. Lucrările de întreținere prășitul , eliminarea buruienilor și asigurarea circulației aerului la nivelul rădăcinilor.   Ținând cont de faptul ca pepenele verde nu poate fi conservat recoltarea se face eșalonat când codița care ține fructul are tendința să se usuce și fructul are culoare lucioasă verde închis. Un alt semn ca fructele sunt mature este primul cârcel de lângă codiță care este complet uscat. Paraziți care pot ataca plantele de pepene verde sunt afidele, cărăbușul de mai și coropișnița. Bolile la pepene verde sunt de obicei de natura criptogamică si se pot preveni efectuând la începutul vegetației unul sau două tratamente cu zeamă bordeleză.